“疏帘红日弄朝晖，小雪晴沙不作泥”，今天是冬日第二个节气“小雪”。

《孝经纬》说：“(立冬)后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征。这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。小雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。

小雪·三候

中国古人将小雪分为三候

一候虹藏不见

二候天气上升地气下降

三候闭塞而成冬

由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪·民俗

腌菜

俗语说：“小雪铲白菜，大雪铲菠菜。”腌制各种蔬菜，成为大江南北的一顿美味菜肴。吉林当地在进入冬季后，人们就行动起来，只要是蔬菜，可以说是统统可以腌制。

刨汤肉

“小雪杀猪，大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯是，每到小雪、大雪两个节气，村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜，邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪，东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜，再配上米饭、小菜，略备薄酒，邀请四邻聚餐，寓意团结、和睦、万事兴旺。

酿米酒

酿酒多在冬季，在小雪后酿酒，都称为小雪酒，储存到第二年，色清味洌，这是因为小雪时，气温日趋降低，正是万物敛藏时候，水极其清澈，足以与雪水相媲美，小雪是最好的酿酒季节。

小雪·健康提示

添加衣物，注意御寒

不时飘落的雪花，是提醒人们御寒保暖的信号。罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说，此时节应及时添加衣物，尤其是年老体弱者更需注意。平时坚持早睡晚起，多运动，冷水洗脸，温水漱口，热水浴足，以促进人体气流血通，起到抗寒、暖身、防病的作用。

注意饮食，提高耐寒能力

由于天气日渐寒冷，可适当多食热量高的肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、桂圆、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含维生素与铁质的温补益肾食品，以提高身体耐寒能力，但同时也应注意饮食平衡，常吃火锅、烧烤或煎炸食物，易使体内阳气积而化热，因此要搭配果蔬，如梨子、萝卜、莲藕、白菜、苦瓜或花生、山药、百合、蜂蜜等，以滋阴清热，润燥利肺。

小雪到来，新年未远。不妨邀三五好友煮上一顿火锅，留下美好的冬季初体验吧!